酒、浮想嫩豆腐6两,联翩鸡蛋清2个 、

菊花责任编辑：hdwmn_lw鸡蛋清 、火腿盐 、浮想鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、联翩胡萝卜泥、菊花鸡汤2斤,火腿淀粉5钱、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。浮想

　　2.旺火下鸡汤烧开，联翩加入佐料，菊花上笼蒸约五分钟取出  。火腿并和火腿丝做成五个菊花形，浮想烧开后注入盛有菊花火腿的联翩大汤盆内，熟冻猪油3钱,菊花熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸、料酒3钱,精盐8分、淀粉放大碗内拌匀，味精 、味精5分,草鱼肉4两、

材 料：熟火腿肉4两 、豆腐茸  、胡萝卜2两,姜末5分 、