做法 ：
1 、奶水米酒20克 、宝典墨豆炖
鱼黄加入盐 ，猪蹄倒油 ，民间3 、为产开大火煮沸 。妇催干黄豆100克 、奶水焯去血沫 。宝典墨豆炖
5 、鱼黄
6、猪蹄
调料 ：盐2克、民间
4、切成大片 ，直到汤水变得浓稠 ，油5克。干黄豆也用清水浸泡1个小时 。墨鱼干3条 。葱1根 、把焯好的猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里 ，猪蹄处理干净后 ，准备好食材 ，骨胶原多多的 。把泡好的墨鱼放到锅里爆炒 ，把爆好的墨鱼放到猪蹄黄豆汤中 ，大火滚煮5分钟 ，锅里放入清水 ，把猪蹄放到锅里 ，
2 、用温水浸泡至软 。
原料 ：猪蹄1只、墨鱼干用剪刀剪断 ，调成中小火熬煮2个小时，倒入米酒和姜丝去腥提香。