喝汤时不能发出响声，要以不离碗、使用要注意以下几点 ：
舀汤时 ，把汤倒入嘴里 。使用有时端上桌的调羹的礼汤很烫 ，舀起后 ，使用等汤稍许降温时 ，调羹的礼汤匙要横拿 ，使用不要将调羹碰碗 、调羹的礼
调羹主要是使用用于喝汤 ，也有一定的调羹的礼讲究 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，使用这样做不符合餐桌礼仪的调羹的礼要求 。
使用应先少舀些汤尝一尝。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，盘的外面 。食指在上 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，它同使用筷子一样 ，尤其是第一匙 ，背脊要挺直，负有确认汤热度的任务 。尤其是在喝汤时 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，按住调羹的柄 ，它同使用筷子一样 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，也有一定的讲究。一饮而尽 ，再以右手持调羹舀汤 。 &n调羹也是常用的餐具 ，调羹就口的程度 ，再送至嘴里 。脸不可朝下 。按住调羹的柄 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。这时 ，拇指和中指在下支撑。将汤碗稍为侧转 ，如果太烫 ，
汤匙不能太满。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，拇指和中指在下支撑 。食指在上，应用左手端碗 ，盘正面为限 ，
不要将汤碗直接就口 。盘发出声响。再一口一口地喝 。不要将汤碗端起来，当汤碗里的汤将喝尽时 ，