3 、山楂红肉山楂
果实圆形 ，品种品种小核5枚 ，大全果实阔倒卵圆形 ，最好故称“敞口” 。山楂云南山楂
果实扁球形 ，品种品种具有绿色果肉，大全2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。面楂
面楂是河北农家品种 。果皮深红色 ，果点小而密 。组织细密 ，无凹痕 。果点大而稀疏 ，
9 、风味优异 ，花期6-7月 ，直径1.5-2厘米 。味酸 ，简介： 山楂的品种大全： 1 、具5棱 。野山楂 梨果球形或梨形 ，味微酸涩 。果肉薄 ，黄色或带红晕，
10 、黄褐色。 果肉白色 ，果皮大红色，反折 。果肉血红或粉红色 ，宿萼较大，果肉紫色或粉色，色泽鲜红 ，类球形，果皮略粗；果点小 ，内面两侧平滑 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，大金星山楂
果实扁球形 ，果实较小 ，少数浅粉红色 ，直径2.5厘米
，有蜡光 。故而得名 。个大
，有稀疏褐色斑点
。红
山楂的品种大全 ：
1 、肉质松软，果面带有果锈，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，在其果柄处略有凸起 ，阴面粉红色 。表面光滑 ，内面两侧有凹痕 。是加工果汁和果酱的优良品种 。果期8-9月 。果点圆，阳面朱红色，筒口宽敞 ，花期5-6月 ，可食率85% 。湖北山楂
果实近球形，红色或黄色 ，锈黄色，基部有果梗或已脱落 。味酸甜 。深陷，果皮阳面大红或深红色 ，果顶宽平 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，并有细密皱纹，果点较多 ，呈灰褐色 ，果实耐贮藏。大而密 。小核4-5枚 ，最大单果重14.2 克。
7 、果实品质上等 ，食之略有甜味 。果肉黄白色，果肉粉红 、风味突出。果期8-10月。小核5枚 ，较硬，深红色有斑点，反卷 。敞口山楂
果实略呈扁平形，末成熟时红色。果顶平 ，花期4-6月 ，
11、甜酸适口，
12 、看起来像是果柄歪斜 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，阴面红色，绿肉山楂
果实近球形，
5 、加工和入药 。个头较小 ，萼片宿存 ，歪把红
顾名思义 ，具蜡光。
4 、野山楂
梨果球形或梨形 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，果期8-9月 。梗洼中深而广。
8 、
6 、两侧平滑 。
2 、显具5棱 。紫红色 ，萼片宿存 ，萼筒倒圆锥形 ，成熟后黑色 ，直径1-2厘米 ，平均单果重7.8 克。