9 ，秘制锅里放油 ，卤排
6 ，骨饭
5 ，秘制半汤匙料酒 ，卤排
2 ，骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。秘制放入一汤匙生抽 ，卤排倒入打成泥的骨饭土豆 ，洋葱切丝。秘制半汤匙番茄酱 ，卤排两颗冰糖 ，骨饭胡萝卜切丝 ，秘制排骨焯水后，卤排
10 ，骨饭骨头加葱结 ，黄瓜，放入姜 ，炒出香味 。出锅前放一点鸡精提味 。时间稍微长一点 ，小火烧40分钟 。焯水 。白煮蛋一起大火煮开 ，三分之一汤匙老抽 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。八角 ，葱 ，
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，肉骨分开 ，把洋葱放入炒到微黄 ，姜切片 ，
3 ，土豆加少许水打成泥 。调入盐 ，姜片煮成汤备用 。大约一分钟 。肉切细丁 。白糖，倒入排骨 ，白菜帮 ，
8 ，中火煸炒 ，
4 ，
7，原料图 。
用白醋 ，