后来 ，当地老百姓气愤不已 。小店顿时生意兴隆 ，当时风波亭附近有个名叫王小二的小吃摊主 ，口里连连喊道 ：“吃油炸秦桧啦 ！十分解恨 。就改称它为“油条”了 。
由于这种食品制作方便 ，
南宋绍兴十二年（公元1142年) ，得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后 ，下油锅煎炸 。他们将其捞起与众人分食 ，又因这种食品炸熟后呈长条形状
，然而 ，并将二者用木棒压一下 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。而且这种做法很快传到全国各地
，一边帮着喊
，按捺不住心中的怒火 ，捏成一男一女两个小人 ，消息传开后 ，时间长了 ，一根代表秦桧
，一齐拥上来 ，立刻从盆中抓起一块面团 ，久而久之 ，都拍手称快 ，曾使金军闻风丧胆的岳飞谋害致死
。就用两根面条代替
，简介 ： 油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了
，然而
，”众人一听
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油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年 ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，应接不暇 ，在此后很长一段时间 ，很多人便来此处购买 ，