拌均匀 。双椒实际用不了这么多。拌黄糖、双椒烹调油

  做法:

  1原料图,拌黄黄豆需要提前泡发。双椒

  7一点点糖 ,拌黄

  10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒倒烹调油烧热。拌黄只要一点点儿,双椒

  6适量盐。拌黄

  9热油倒进菜中 ,双椒这个油量较大 ,拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中,双椒

拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。

  3将青红椒韭菜花切碎。我用的蒸鱼豉油。韭花 、这个菜可以不放韭菜花 ,加15毫升生抽 ,青椒 、家里刚好有,放一点儿,这样子黄豆口感比较好。也可以用橄榄油直接拌。花椒油 、

  食材明细:黄豆、生抽、盐 、目的是提鲜 ,

  8另起一锅 ,不能让菜感觉到甜味儿。红椒、挺好吃。