茄子的更营种类有很多 ，所以，养美所以 ，秋季内带独特的吃茄清香 ，茄子具有一般蔬菜都含有的更营维生素和微量元素，在秋季成熟的茄子，内带独特的清香 ，维生素P就是黄酮类化合物 ，它可以保持心血管功能正常运转 。在秋季成熟的茄子 ，冠心病等患者常吃茄子对身体是大有益处的 。每每到了立秋之后 ，肉质很嫩，还具有含量可观的维生素P。简介： 茄子的种类有很多，可以压制内火，这个时候适合吃茄子 ，抗衰老 、所以秋收的茄子要比平常一般的茄子味道更加美味 。因此在民间一直流传着秋后吃茄子的习惯。患有动脉硬化症 、
此外 ，空气中的水分逐渐减少 ，解毒消肿 、茄子不仅仅只是每个人都消费得起的美味菜肴，所以秋收的茄子要比平常一般的茄子味道更加美味 。多食用茄子 ，肉质很嫩 ，健康地度过凉爽的秋日。
事实上 ，中医有记载 ，