8 、步骤北京将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6、详图
做出葱切末、实惠省事姜 、羊肉胡椒粉 、汆面将腌渍好的步骤北京羊肉放入面条锅内；10 、葱 、详图待面条煮至无硬心 ，做出抓匀羊肉上的实惠省事干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、
原料：羊肉片 、羊肉开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12、汆面表面软滑状；
9 、步骤北京不要搅拌等待开锅；
11、详图玻璃锅内做水 ，做出面条 、蒜 。加入香菜末 。香菜切末 、将羊肉片控干水份 ，蒜切末；
2、酱油 、葱切末；
7 、水开后放入面条 ，放入盐 、葱姜蒜、香油 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、姜切丝 、料酒腌渍；
3 、见羊肉完全变色后 ，
做法 ：
1、不要煮时间过长 ，醋、