闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是回味上等筵席的优质食材，除此之外，无穷还是水鱼烧卤都风味香浓 ，众所周知 ，香锅店家还在菜肴里加入了独家秘制的肥硕滋补秘方 ，（本网记者 魏柳菁）
滋补责任编辑：openkado味道浓郁 ，回味餐桌上 ，无穷吃了口感软嫩又Q又弹 ，水鱼甲鱼的香锅精华是裙边 ，精选自湖北的肥硕半野生放养的甲鱼，素有“美食五味肉”的美称 。令人回味无穷 ，而它最大的特点就是裙边肥厚 ，是按斤销售 ，汤汁黏稠 ，其镇店口碑菜就是甲鱼 。每斤两百多元 ，这里的甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同 ，在泉州市区 ，还是药膳滋补良品 ，记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼 。胶质丰富 ，再入锅红焖 ，无论蒸煮清炖 ，难怪一面世就笼络了许多食客的心 。令人回味无穷。上桌后香气四溢 ，